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Frutas y verduras en general: elimina los compuestos orgánicos polares. ácidos, algunos azúcares y lípidos. P.ej : Manzana, Melocotón , Uva, Naranja, Pepino, Tomate ,
El kit QuEChERS incluye reactivos y consumibles que facilitan la extracción rápida y eficiente de compuestos químicos mediante una combinación de extracción con solventes y partición por dispersión. Este método es valorado por su simplicidad, bajo costo y eficacia en una amplia gama de matrices alimentarias.
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